• Mit "Krause kommt!" knüpft SWR-Latenight-Talker
    Pierre M. Krause da an, wo andere Formate aufhören.











  • Gerade das Unvorhersehbare führt zu lustigen,
    spannenden und auch emotionalen Momenten,
    die sonst eher selten zu sehen sind.

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Gasthöfe mit Tradition

Folge 1 am 25.12.2018 um 18.15 im SWR Fernsehen

Mit dem tief verschneiten - über 300 Jahre alten - „Raimartihof“ am Feldsee mitten in der Einsamkeit beginnt die 1. Folge dieser besonderen Wirtshaus-Tour im Südwesten. Das Ehepaar Bernhard und Ruth Andris, das trotz Einsamkeit nie einsam ist, führt den romantischen Berggasthof in 7. Generation. Original Alemannische Schwarzwälder Gastlichkeit mit einem Überraschungsgast von den „Fallers“.

Der „Hirschen“ in Britzingen ist ein Juwel in der deutschen Gastronomie-Szene: eine gute, alte Dorf-Wirtschaft, wo alles so geblieben ist, wie es mal war. Das schätzen auch einige Sterneköche, wie Horst Lichter, die hier ihren privaten, wöchentlichen Stammtisch haben. „...mit den besten Schnitzeln und dem leckersten Kartoffelsalat“ weit und breit.

Der „Schwarze Adler“ in Oberbergen ist eine Gasthaus-Legende. Die deutsche Fußballnationalmannschaft mit Fritz Walter feierte hier 1954 das Wunder von Bern drei Tage lang abseits von jeder Öffentlichkeit. Die Erinnerungen sind heute noch präsent.

 Folge 2 am 26.12.2018 um 18.15 im SWR Fernsehen

Die Pfälzer Wein- und Bierstube „Zum Alten Spital“ ist wohl eines der letzten Originale von Deidesheim. Der Wirt Vinzenz Trösch legt Wert auf den Erhalt der Weinstuben-Kultur: mit typischen Pfälzer Gerichten – und typisch Pfälzer Gastfreundschaft. Als Gorbatschow 1990 Deidesheim besuchte, herrschte Sicherheitsstufe 1. Aber Vinzenz hat die Leibwächter kurze Hand von der Straße in seine Weinstube geholt, „...weil sich niemand um sie kümmerte“ – sie nahmen die Einladung an..

Im „Weinhaus zur Pfalz“ in Kaub lebt der alte „Freistaat Flaschenhals“ neu auf: mit gutem Essen und Trinken und eigenen Reisepässen, die einem Tür und Tor für eine kulinarische Entdeckungs-Tour durch Kaub öffnen.

Im legendären Weinhaus Hottum in der Mainzer Altstadt trifft sich Gott und die Welt: Theaterleute, Handwerker, Künstler, Studenten, Rentner – und auch die geballte Ladung der Mainzer Fastnacht. Bei einem Schoppen öffnet Andreas Schmitt, legendärerer Sitzungspräsident der TV-Legende „Mainz bleibt Mainz“, einen Blick hinter die Kulissen.

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